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 | 先週の日曜日 ディズニーシーに行った。 行くのに乗り気じゃなかったんだけど、楽しかった。 自転車でも行けそうな所に住んでるんだから、もっと行くべきか？ 年間パスポートとかね、ちょっと考えた。 |
 | ビール醸造日記 半月前に仕込んだビールは、諸事情によりやり直し。 で、一昨日の日曜日に仕込んだビールの途中経過。 昨夜。 激しく発酵して、ひっきりなしに炭酸ガスが出てる。 比重は、初期比重とほぼ同じ。 味も、仕込んだ時とあまり変わらず、甘〜い。 この糖分がアルコールと炭酸ガスに分解されるのだ。 今日。 昨日のように激しい発酵は見られない。 比重約1.014。だいぶ発酵が進んでる。 甘酒のような味。これはこれで美味しい(*^-^*) さて、明日はどう変化してるか楽しみだな。 |
 | ５日目 あらら、比重下がりすぎ…。 |
 | 澱引き 上澄みを、別容器に移し替え。 写真は、上澄みを取ったあと底に残ったビール。 右のミルクティーみたいなのは、ビール粕。 体にいいものなので、棄てずにいただくことにする。 美味しいよ。 |
 | 散歩中 今日は微かに潮の香りがする。 いま、無料巡回バス乗車中〜。便利で楽しい。 |
 | 買っちゃった♪ 愛用のデジカメの後継機を買った。 月が撮りたくて。 |
 | 山 今日も山に来たよ。 天気が崩れないでよかった。 相模湖近く、「ダヤンカフェ」にて。 |
 | カチンコチン ビールを冷やすときはいつも、冷凍庫で約10分。 入れる前に缶を濡らして気化熱で時間短縮。 冷蔵庫に入れっぱなしだと、冷え具合いが庫内の温度に 左右されてしまうから、自分はこうしている。 ところが今回、入れっぱなしのまま忘れてしまって、凍らせてしまった。 缶が破裂してると思いきや、何ともなさそう。 中身の味の方はどうかな？ 溶けたら飲んでみよう。 画像は最近のお気に入り、キリン「秋味」。 |
 | 地下鉄に乗って 映画「地下鉄(メトロ)に乗って」を観た。 有名な原作を知らず、勝手に「珈琲時光」みたいな雰囲気を期待してたのでちょっとがっかり。 監督は「月とキャベツ」の人なのか。後から知った。納得…。 でも、良いストーリーだと思う。泣ける。 |
 | ぽた、席を譲る 自分、電車の席運がいい(混んでいてもすぐ座れる)というのは以前日記で書いた。 今日もいつものようにすぐ座れたわけだが、 そのあと自分の前に立ったＯＬさん、靴擦れがひどくてすごく辛そう。 席譲りました。てか、降りるふりして隣の車輌に移った。 座りたいのに座れない辛さはとてもよくわかるので。 (そういうときに限って席が空かない) あとね、デザインが気に入っているのに足に合わない靴の辛さもね。 それについてはまた別の機会に書きたい。 |