2021.03.19
「朝ディナー」が噂の代々木上原のフレンチsioに行ってきた。味はイマイチかな
Tinderで右スワイプした女子と朝チュン後、まともなものが食べたいというので朝ディナー行ってきました（※妄想です）
↑メインディッシュに鶏は無いだろう。牛肉しか勝たん。
↓入口、看板出してくれよ。少したどり着くのに迷った。
↓海鮮サラダ。花びらうまい。
この店は2年連続ミシュラン1つ星らしい。う〜ん、ミシュラン1つ星ってこんなもんなの？料理は器とか「見た目」は美しい感じなんだけど、なんか「うまみ」の使い方が分かってない感じ。妙に2種類のうまみをミックスした料理が多いんだけど、どれも2種双方のうまみ強度が強すぎて味覚が混乱する感じ。牡蠣カレーがうまいみたいな。塩分もそれなりに強いしね。夜ディナーで酒飲みながらならちょうど良いのかな？ツマがボトルでワイン飲みながら作った晩御飯の味にそっくりだ。それとも人間の脳と舌は朝からこんなヘビーなものを食べるようには出来ていないのかもしれない。残念ながら「朝ディナー」というコンセプトのためかアルコールの提供無し。
↓シメがこれ。ギャグかよw。箸はお持ち帰りOKだがクオリティーはイマイチな材質。箸の入っているロゴ入りの箱の方が金かかってないか？w
まあ6000円でこれだけ皿数（7〜8皿）が出てくるなら若者のデートにはコスパ良いのかも。6000円って言っても消費税10％にサービス料10％を追加でとるので7400円か。
都内で昼間からワインをがんがん飲める店の情報あったら教えてください。意外と無いんだよね。
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いいっすね！=4
001 [03.19 19:13]ふぇちゅいんさんふぁん(ゆるりゆラリー)★84:「朝ディナー」というコンセプトのためかアルコールの提供無し ＞ に限らず、いろいろ迷走してる感じ。センベロのモーニングの方がよっぽどまともに見える（まともとは言ってない）。 ↑
002 [03.19 22:26]hoge@EM:>都内で昼間からワインをがんがん飲める店 （小声）さ、サイゼリア。。。ちな、一昨日のメニューリニューアルで、ラムのランプステーキとラムのラグーが加わって、是非、食いに行かねばと思っているんだが、先にGOTO EATポイントの残数処理せないかんので、後回しになっとる。 ↑
003 [03.19 23:35]。@Enb:お高いだけあって余白の多いお洒落な御膳だねぇ。 ↑(2)
004 [03.20 15:34]結論から言うと@Biglobe:星こそないが、都内でワインなら「OKすとーあー」ってとこが3000円も出せばたらふく飲めるよw ↑(1)
005 [03.21 01:15]ごみ王@Au:旨味成分は単独で使うより、異なる2種の組み合わせで「旨味の相乗効果」で、飛躍的に旨味が強くなるそうな ↑
006 [03.21 01:20]ごみ王@Au:思い出してくださいミシュラン記事https://usewill.com/dpoke/c/UW18/UW18771.... ↑
007 [03.21 01:34]ごみ王@Au:成城石井がやってるワインバーが昼間も飲めたはずhttps://lbv52.jp/ ↑
008 [03.22 13:25]ふぇちゅいん(管理人) TW★79:Le Bar a Vin 52良さそうやな。行ってみよう。 ↑(1)
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