2023.04.15
鮮度を保持し3カ月のイチゴ保存も--ZEROCO、0度で均一にキープする鮮度保持技術
ぴったり0℃を厳密に保つとそんなことが可能なのか？
Category:#科学技術
■ ■ ■ コメント ■ ■ ■
いいっすね！=3
001 [04.15 19:38]通りすがり@Au:去年の夏に買ったシャインマスカット。一応パックされてるけど、冷蔵庫の中で腐るわけでもなくしぼむ感じもなく。いい加減食べないとな ↑(1)
002 [04.15 22:26]hoge@EM:ダイソーの緑色の袋はいいぞ。サニーレタス入れとくと、３週間経っても新品同様で、むしろ不自然すぎるレベル。 ↑(1)
003 [04.17 18:47]b@OCN:0度以下、氷温ギリギリの臨海温度で貯蔵する氷温貯蔵って技術が20年以上前に日本で生まれて、日本企業が誰も相手にしてくれてないって米国に持ってったんだよね。最近ちらほら耳にするようになってきた。これは氷温協会とは無関係のようだけれど全く同じ技術に見えるね。 ↑
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