UCCがコーヒー豆でつくったチョコ「ヨインド/YOINED」即日完売
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2025.08.30

UCCがコーヒー豆でつくったチョコ「ヨインド/YOINED」即日完売

これは食べる前からリピート買いしたいと思えるが、次の発売は冬らしい。オレオサイズ6枚で2700円とクソ高いか

自作してみるか!?

2種類あるみたいだが原材料表示が
  • 【Crazy Black】コーヒー (コーヒー豆 (タンザニア))、植物油脂、砂糖、全粉乳、コーヒーオイル、デキストリン/乳化剤 (大豆由来)
  • 【Mellow Brown】植物油脂 (国内製造)、砂糖、乳糖、コーヒー (コーヒー豆(タンザニア))、全粉乳、コーヒーオイル、デキストリン/乳化剤 (大豆由来)
前者はコーヒー豆成分が重量で30%以上で当量程度の植物油脂と砂糖と続く、後者はコーヒー豆含量が低い感じ
前者がカカオ75%的なやつで、後者が純チョコレート的なやつ?

前者はかなりのカフェイン量か?

調べるとカカオ豆は50%以上油脂なのに対してコーヒー豆は油脂10%程度みたい

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