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#グルメ・料理


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2025.12.03銀だこ390円セールなのに誰も並んでないじゃないか
2025.12.03チキンラーメンやカップヌードル、来年4月から5?11%値上げ…袋麺の日清ラ王などは内容量減らす - ライブドアニュース
2025.11.28白バラ牛乳のカレールー・シチュールーが登場 /5
2025.11.21偽カルボナーラにイタリア激怒。パンチェッタを使うのは料理犯罪だ!サイゼリヤ「・・・・・・」 /2
2025.11.20池袋のガチ中華フードコートを楽しむなら今がチャンス?「友誼食府」「沸騰小吃城」「食府書苑」 /14
2025.11.12帝国データバンク「カレーライス物価指数」が15カ月連続の2ケタ上昇。1食が460円に /4
2025.11.11セブンが店内の特殊スチーム装置で調理の「できたてラーメン」を600円前後で販売だと! /22
2025.10.24ふるさと納税でシャインマスカットの苗が17000円 /6
2025.11.04食べに行こうと思って行ってない場所メモ(2025年11月) /13
2025.11.02東京ベイ有明ワシントンホテルの朝食ビュッフェ(大人3080円、小学生1430円)6時30分から営業 /44
2025.10.28日本のブラジル産牛肉輸入解禁「実現間近」 /45
2025.10.28ふるさと納税のネギトロ定期便(6回3万円)が届いた /6
2025.10.26肉のハナマサに売っている中毒性高め商品 〜麻辣柿ピー・グリンピース・韓国海苔ふりかけ〜 /69
2025.10.07刺身食べ放題「漁港食堂 秦野店」 /15
2025.10.07みやぎサーモンが脂がのってて美味い! /16
2025.09.29韓国発カフェ「マンモスコーヒー」Kサイズ(940mL)で400円 /21
2025.09.30焼肉きんぐ運営のラーメン屋「丸源ラーメン」個人的感想メモ /39
2025.09.29【比較】ローソン、セブン、ファミマの「1番高いおにぎり」の中身を開いてみた結果 → 具の詰まり方に差が…… /38
2025.09.28政府が日本生まれのシャインマスカットのニュージーランド生産を検討、山梨県が抗議 /79
2025.09.26焼肉きんぐ系列のラーメン店「丸源ラーメン」「きゃべとん」が良さそう /16
2025.09.26あぶねー、俺が先週ウナギを注文した佐賀県みやき町が返礼率高すぎで今月末でふるさと納税認定取り消し。いそげー /16
2025.09.26朝サイゼ試行店のメニュー写真 /29
2025.09.23藤沢市、「ワイン特区」申請へ 少量生産を後押し、26年度中の認定目指す /57
2025.09.23まいばすけっとで最高な1000円の使い方!全10通り /14
2025.09.17サイゼリヤ始まり過ぎ!モーニングを全国展開。午前7〜10時に200〜400円台で焼きたてパンとドリンクバーセット /12
2025.09.17牧草飼育の後に、100日以上穀物で育てるとウマウマ赤味!! /30
2025.09.15ふるさと納税の「鮭とば」2回目到着!!! /31
2025.09.15ペヤングから乾燥マツタケが沢山入った1食864円の『ペヤング一贅沢やきそば 本物の松茸』 /48
2025.09.03年会費11000円の「成城石井メンバーシップ」。配送料無料と店舗での3%割引 /19
2025.08.23かわいくて旨い?中国の高級食材「竹ネズミ(竹鼠)」の動画 /4
2025.08.30UCCがコーヒー豆でつくったチョコ「ヨインド/YOINED」即日完売 /26
2025.08.28ゼンショー素晴らしい!すき家が「牛丼」値下げ発表。並盛480円→450円、大盛り680円→650円 /111
2025.07.28ロピアの暴挙。チョコレート・マシュマロ・ピザ登場 /52
2025.07.25ポーションコーヒーがお手軽すぎるし、けっこう安い /113
2025.07.23ローソン、備蓄米を使った「108円」塩むすびを発売 全国の店舗で7月29日から /51
2025.07.21ふるさと納税で大量の「鮭とば」をゲット!これは満足度高い!しかしこれ冷蔵保存なのか /75
2025.07.19サイゼリヤの「300円モーニング」が良い感じ。やってる店舗リスト /81
2025.07.18ローソンが「炒めロボ」を試験導入。タッチパネルで注文→2分で出来たてを提供 /102
2025.07.11イタリアのヌテラ社が米ケロッグ社を買収。ケロッグはアメリカのハートじゃないのかトランプさん? /31
2025.07.11セブンの新製品がうんまい。マグロが200円弱、サーモンが200円強 /68
2025.07.07ファミマが政府備蓄米のオンライン販売を開始、最寄り店舗受け取りで2キロ756円 /29
2025.07.07湘南の焼肉ローカルチェーン『焼肉ざんまい』はドカ盛りらしい /77
2025.06.22「ロピア」グループのステーキ専門店「ザ・ビフテキ」2合店が赤坂見附だと!? /145
2025.06.1610年前と比較するとケーキの原材料費は186%になっているらしい /2
2025.06.20元気が出ないので、昨晩はいきなりステーキで肉ドーピング。これで2480円 /9
2025.06.18新米記者が発案した「コメ食べ比べ」企画 アメリカ・台湾産と国産米の違いは分かるか /100
2025.06.13コメダ珈琲運営の和喫茶店「おかげ庵」。シロノワールが抹茶ホイップになってるw /34
2025.06.13配偶者がリンゴジュースにローズマリーを入れて冷やしていたのを飲んだらめちゃうまかった。すごい。「これのためにローズマリー育ててるまである」 /45
2025.06.09マルハニチロから「うなぎソーセージ」発売!、ヨドバシで3本270円送料無料 /28
2025.06.07台湾米「台南11号」500トンが日本へ出荷。Amazonでもう買える! /180

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2025.12.03

銀だこ390円セールなのに誰も並んでないじゃないか↑BX.COM


2025.12.03

チキンラーメンやカップヌードル、来年4月から5?11%値上げ…袋麺の日清ラ王などは内容量減らす - ライブドアニュース↑BX.COM


2025.11.28

白バラ牛乳のカレールー・シチュールーが登場↑BX.COM

カレールーとシチュールーを半半入れてハーフ&ハーフって新メニューの可能性は無いだろうか?
↓ぼったくり価格だけどAmazonにもあり。


2025.11.21

偽カルボナーラにイタリア激怒。パンチェッタを使うのは料理犯罪だ!サイゼリヤ「・・・・・・」↑BX.COM

チーズはグアンチャーレとペコリーノチーズ、グラナチーズを使用しないといけないらしい。グアンチャーレの代わりにパンチェッタを使うことは料理犯罪とのこと。「料理犯罪」という用語が素敵!

ふとサイゼリヤを調べたら・・・・


2025.11.20

池袋のガチ中華フードコートを楽しむなら今がチャンス?「友誼食府」「沸騰小吃城」「食府書苑」↑BX.COM

「食府書苑」はもうやってない?


(省略されています。全文を読む

 Keyword:中国/306


2025.11.12

帝国データバンク「カレーライス物価指数」が15カ月連続の2ケタ上昇。1食が460円に↑BX.COM

↓レポートの中のグラフ。嘘じゃないけど誇張に便利そうな表現だな。期間が大幅に重複した一次微分値を並べてグラフにするとな。


460円中のうち米の値段が193円(前年の131円から50%アップ)。

2020年は277円だったというのに。全部コメのせいじゃないか。
はやくハナマサにレトルトカレー買いに行きたい。


2025.11.11

セブンが店内の特殊スチーム装置で調理の「できたてラーメン」を600円前後で販売だと!↑BX.COM

装置はソフトバンクロボティクスの蒸気式の調理マシーン「STEAMA」らしい。90秒で冷凍めんを熱々に出来るらしい。


2025.10.24

ふるさと納税でシャインマスカットの苗が17000円↑BX.COM

普通に売ってる物の海外流失嘆いているのはどんなお花畑な脳なの?法律で禁止だから安心してた?www。カタルヘナなんて投げ捨てて薬剤要求性遺伝子でもぶちこんでおけばいいのに

 Keyword:静岡県/23


2025.11.04

食べに行こうと思って行ってない場所メモ(2025年11月)↑BX.COM

ああ、はらへった。。。。

 Keyword:ロピア/24


2025.11.02

東京ベイ有明ワシントンホテルの朝食ビュッフェ(大人3080円、小学生1430円)6時30分から営業↑BX.COM

朝食なら罪悪感無しで食えて、昼飯抜くなら高くないかも


2025.10.28

日本のブラジル産牛肉輸入解禁「実現間近」↑BX.COM


日本市場では牛タンが10〜12ドル/キロで取引されるのに対し、ブラジルからの輸出価格は約2ドルにとどまる

ぼったくり牛肉市場などいらん


2025.10.28

ふるさと納税のネギトロ定期便(6回3万円)が届いた↑BX.COM



これ

う〜む200gパック×2が6か月連続で届くので使い勝手は良いんだが。ネギトロ2.4kgは激安スーパー的には4000円ぐらいなわけで、クール宅急便代にずいぶん持って行かれているんだろうな。

返礼率25%として7000円分ぐらいは返礼して欲しいのでクール便1回500円×6って感じか。

結局今年は一時的に払うお金が無くてふるさと納税枠があと10万円ぐらい余っている。何もらうかなぁ・・・・


2025.10.26

肉のハナマサに売っている中毒性高め商品 〜麻辣柿ピー・グリンピース・韓国海苔ふりかけ〜↑BX.COM

気になるが近くに無いんだよなー


2025.10.07

刺身食べ放題「漁港食堂 秦野店」↑BX.COM

個人的メモ
zushi-haya...


2025.10.07

みやぎサーモンが脂がのってて美味い!↑BX.COM

日本でこんなうまいサーモンが作れるとは。めちゃめちゃ脂がのっている。


しかも、これ実家の親が郵便局の「ふるさと会」ってやつで毎月何か届くやつで食べたんだけど、消費期限間違っていたらしく(しかも問題無い間違い方)なのに太っ腹に2回も送ってくれた。


めちゃめちゃラッキー!!!!



ふるさと納税にあるね。ポイントが付かなくなったのでふるさと納税使用時はなるべく還元率の高いクレジットカードで決済だな。。。。
お、楽天市場なら自己アフィリエイトすれば4%いけるな。Yahooショッピング(valuecommerceは1%しかない)
13000円で800g、還元率25%として、送料考えない場合に100gあたり406円の計算か。


2025.09.29

韓国発カフェ「マンモスコーヒー」Kサイズ(940mL)で400円↑BX.COM

容量あたりの単価はコンビニの半額、スタバの3分の1らしい


2025.09.30

焼肉きんぐ運営のラーメン屋「丸源ラーメン」個人的感想メモ↑BX.COM

  • ドンブリが小さくて少し残念感(別に麺が少ないわけでは無いと思う)
  • チャーシューが少し小さめで残念感
  • 全体的に一般的な家系とかのラーメン屋より100〜200円安い価格設定かな
  • 醤油、塩、とんこつ、辛いやつ全部ある
  • 麺が残念(個人的にもっとも残念な点)
  • 熟成醤油はかなり美味いと思う(個人的に最も素晴らしいと思う点)
  • ムスコが4回替え玉した(1回150円)
  • 4人家族で全員で替え玉7回。
  • 100円のデザートは嬉しい感じ
  • 熱々鉄板で出てきて目の前で溶き卵をかけるチャーハンは美味しい。付けるべきだが安くはない。
  • 4人でお会計6000円


2025.09.29

【比較】ローソン、セブン、ファミマの「1番高いおにぎり」の中身を開いてみた結果 → 具の詰まり方に差が……↑BX.COM

ロケットニュース24消されるぞ。次はホットフードのチキンの重量比較してやれ、俺は極力セブンには行かないようにしている。


2025.09.28

政府が日本生まれのシャインマスカットのニュージーランド生産を検討、山梨県が抗議↑BX.COM



今年のシャインマスカット、皮が分厚くね?猛暑のせい?


2025.09.26

焼肉きんぐ系列のラーメン店「丸源ラーメン」「きゃべとん」が良さそう↑BX.COM

あ〜くっそ、腹減ったなぁ。


2025.09.26

あぶねー、俺が先週ウナギを注文した佐賀県みやき町が返礼率高すぎで今月末でふるさと納税認定取り消し。いそげー↑BX.COM

追記
受付は29日までみたい


2025.09.26

朝サイゼ試行店のメニュー写真↑BX.COM


2025.09.23

藤沢市、「ワイン特区」申請へ 少量生産を後押し、26年度中の認定目指す↑BX.COM

今は法律で最低年間6000リットル作らないといけないのが2000リットルでOKになるらしい。まだまだ多くね?樽2〜3個生産なんて醸造所があってもいいと思うぞ。

ちなみに藤沢はメルシャンの本拠地な


2025.09.23

まいばすけっとで最高な1000円の使い方!全10通り↑BX.COM

行ったこと無いけど気になっている。そのうち神奈川でも増殖してくるだろ


2025.09.17

サイゼリヤ始まり過ぎ!モーニングを全国展開。午前7〜10時に200〜400円台で焼きたてパンとドリンクバーセット↑BX.COM

ただし再来年の夏開始予定とちょっと遅い。全国展開完了がそのタイミングでどんどん増えていくのかな?
サイゼリヤ松谷秀治社長「朝食の全国展開、27年8月期以降に」 - 日本経済新聞 2 users


2025.09.17

牧草飼育の後に、100日以上穀物で育てるとウマウマ赤味!!↑BX.COM

いきなりステーキがオージーの牧草飼育(グラスフェッド)赤身を完全否定でちょっとウケた。


でも同意、北米(アメリカ・カナダ)の穀物で飼育した牛の方が柔らかくて旨味も多いよね。


2025.09.15

ふるさと納税の「鮭とば」2回目到着!!!↑BX.COM



家族全員すごい勢いで食べるので制限しないと1100gが1か月持たない・・・

前回


2025.09.15

ペヤングから乾燥マツタケが沢山入った1食864円の『ペヤング一贅沢やきそば 本物の松茸』↑BX.COM

見かけたら買ってもいい

通販は1個だけは売ってないな
乾燥マツタケ売ってるんだな


2025.09.03

年会費11000円の「成城石井メンバーシップ」。配送料無料と店舗での3%割引↑BX.COM

さすがに年間11000円の元がとれるほどは成城石井で買い物してないかな。最近輸入品の生ハムとかチーズの購入元はオーケーになりつつある。

あ、うちの近所の成城石井は送料無料の対象じゃないや。


2025.08.23

かわいくて旨い?中国の高級食材「竹ネズミ(竹鼠)」の動画↑BX.COM


2025.08.30

UCCがコーヒー豆でつくったチョコ「ヨインド/YOINED」即日完売↑BX.COM

これは食べる前からリピート買いしたいと思えるが、次の発売は冬らしい。オレオサイズ6枚で2700円とクソ高いか

自作してみるか!?

2種類あるみたいだが原材料表示が
  • 【Crazy Black】コーヒー (コーヒー豆 (タンザニア))、植物油脂、砂糖、全粉乳、コーヒーオイル、デキストリン/乳化剤 (大豆由来)
  • 【Mellow Brown】植物油脂 (国内製造)、砂糖、乳糖、コーヒー (コーヒー豆(タンザニア))、全粉乳、コーヒーオイル、デキストリン/乳化剤 (大豆由来)
前者はコーヒー豆成分が重量で30%以上で当量程度の植物油脂と砂糖と続く、後者はコーヒー豆含量が低い感じ
前者がカカオ75%的なやつで、後者が純チョコレート的なやつ?

前者はかなりのカフェイン量か?

調べるとカカオ豆は50%以上油脂なのに対してコーヒー豆は油脂10%程度みたい


2025.08.28

ゼンショー素晴らしい!すき家が「牛丼」値下げ発表。並盛480円→450円、大盛り680円→650円↑BX.COM


ウェンディーズを一度潰したことはそろそろ許してやる


2025.07.28

ロピアの暴挙。チョコレート・マシュマロ・ピザ登場↑BX.COM


2025.07.25

ポーションコーヒーがお手軽すぎるし、けっこう安い↑BX.COM

もうインスタントコーヒーやドリップコーヒーの時代は終わったかもしれん。

けっこう商品によってコスパが違う。

40個で1190円。1個140mL分。すなわち1リットル=212円

24個で556円で、しかも1個で250mL分、すなわち1リットル=93円
7個225円で、1個180mL分、すなわち1リットル=178円
スーパーで1リットルのペットボトルコーヒーが100円とかで売られていると思うけど上記2個目ならコスパ的に同等。


2025.07.23

ローソン、備蓄米を使った「108円」塩むすびを発売 全国の店舗で7月29日から↑BX.COM

結局備蓄米買って無いな

Amazonで普通に買えるがいきなり5kgは多いので2kgで売ってないかなぁ・・・・
あ、今は売り切れているけどファミマが2kgサイズをネットで注文して店舗で受け取りやっているみたい。


2025.07.21

ふるさと納税で大量の「鮭とば」をゲット!これは満足度高い!しかしこれ冷蔵保存なのか↑BX.COM

鮭とばってこれまでなじみが無かったのですがこれは良いオヤツだな。


購入したのはこれ、11000円寄付で1.1kgの鮭とば。何か異常に安い気がする。

通常販売品の「鮭とば」って100gが1000円ぐらいの単価じゃね?
最初、届いたのを開封してさっそくかじり付いたんだけど、これ堅いな。あ、冷えていると堅いけど常温に戻すと食べれる堅さになる。しかし皮の部分が噛み切れないな。検索すると皮の部分は取り除いて食べるのが普通らしい。
皮に栄養あるのにモッタイナイ。魚のうまみは皮が本体だろ。

(省略されています。全文を読む


2025.07.19

サイゼリヤの「300円モーニング」が良い感じ。やってる店舗リスト↑BX.COM

これ、そのまま席で夕方まで仕事しちゃダメなのか?


2025.07.18

ローソンが「炒めロボ」を試験導入。タッチパネルで注文→2分で出来たてを提供↑BX.COM

冷凍チャーハンをレンチンして提供出来た方がビジネスとして良くないか?へぇ〜からあげクン調理ロボなんてのもあるのか


2025.07.11

イタリアのヌテラ社が米ケロッグ社を買収。ケロッグはアメリカのハートじゃないのかトランプさん?↑BX.COM

ヌテラはイタリアの会社なんだね。

朝食独占禁止法に触れそうな買収だな
ヌテラたいして美味しくないんだけどたまに無性に鬼のようにパンに塗りたくなるんだよな。


2025.07.11

セブンの新製品がうんまい。マグロが200円弱、サーモンが200円強↑BX.COM



しかし良く考えると16gで200円ってことは100gあたり1250円換算。
通販で類似品を探すと300gで2340円って感じか。

100gあたり780円の計算。この価格差ならセブン商品は悪くない気がする。
追記
あれ?このふるさと納税品レート良くないか?
還元率25%換算で100gあたり250円だぞ!?まあタダだけど。
最近ハマっているスープジャークッキングのたんぱく源としても悪くないかもしれない。

あ、ポチちゃった。


2025.07.07

ファミマが政府備蓄米のオンライン販売を開始、最寄り店舗受け取りで2キロ756円↑BX.COM

最近カリフォルニア米をスーパーでよく見かけるがあまり安くないね


2025.07.07

湘南の焼肉ローカルチェーン『焼肉ざんまい』はドカ盛りらしい↑BX.COM

へ〜行ったこと無いな。今度行ってみよう


2025.06.22

「ロピア」グループのステーキ専門店「ザ・ビフテキ」2合店が赤坂見附だと!?↑BX.COM

今沖縄なんだけど晩御飯ステーキ88に行くか、Colombinってのに初めて行ってみようか悩んている。


2025.06.16

10年前と比較するとケーキの原材料費は186%になっているらしい↑BX.COM

ケーキものすごい高いもんね。販売価格のうち原価は25〜30%とからしい。


2025.06.20

元気が出ないので、昨晩はいきなりステーキで肉ドーピング。これで2480円↑BX.COM



いつもはワイルドハンバーグ専門の俺だけど今日は株主優待券もあるしステーキも注文

ワイルドステーキ180g:1600円
トッピングハンバーグ150g:600円
ライス:280円
合計:2480円

ライス高いなぁ‥‥


2025.06.18

新米記者が発案した「コメ食べ比べ」企画 アメリカ・台湾産と国産米の違いは分かるか↑BX.COM

記事タイトルだけで優勝


2025.06.13

コメダ珈琲運営の和喫茶店「おかげ庵」。シロノワールが抹茶ホイップになってるw↑BX.COM

東京3店舗、神奈川3店舗とかだね。

コメダホールディングスは、配当利回り2%、優待利回りは最小単位保有時に0.6%→1.6%(3年経過後)って感じ


2025.06.13

配偶者がリンゴジュースにローズマリーを入れて冷やしていたのを飲んだらめちゃうまかった。すごい。「これのためにローズマリー育ててるまである」↑BX.COM

マジか!バルコニーの鉢植えのローズマリーが切っても切っても巨大化し実もならないし、料理にもあまり使わないので卒業させてやろうかと思っていたところ


2025.06.09

マルハニチロから「うなぎソーセージ」発売!、ヨドバシで3本270円送料無料↑BX.COM

1本90円の計算だね。
あ、売り切れた。

Amazonでも30本2480円
説明を見るとウナギ含有率は2.9%らしい。


2025.06.07

台湾米「台南11号」500トンが日本へ出荷。Amazonでもう買える!↑BX.COM

海外の米では一番日本人がおいしく食べられる?

Amazonにあった!



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