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#グルメ・料理


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2024.02.28これはお得。バーガーキング「ワッパーセット」が3月1日から10日間限定で890円→690円に
2024.02.26広末の不倫相手の鳥羽周作シェフがコンビニやファーストフードのアレンジレシピを公開し人気らしい /1
2024.02.25愛知県のハイウェイオアシスに「高速の二郎系ハンバーグ「ハンバーグスタンド マンタン」」 /1
2024.02.21秋葉原に深夜5時まで営業のガチ中華料理店「香福味坊」、ニュージーランドやアイスランドランド産のラム料理も /1
2024.02.14カニカニ /2
2024.02.11この肉厚のアジのにぎり寿司が一皿168円 /6
2024.02.08ドミノピザが今日から10日間「2枚目のピザが100円」キャンペーン /1
2024.02.05世界の「サバ缶30種」食べ比べてみてわかったこと。世界ではトマト煮が多いらしい。他にはレモンバジル、ココナッツ煮 /1
2024.02.05サイゼリヤで隣の席の外国人がDIYしていためちゃウマなサンドイッチに作り方 /2
2024.02.02Supree社開発の新種のプチトマトは枝の上で自己乾燥しドライトマトになる /2
2024.01.292024年2月2日「ONIGIRI SUMMIT」が東京で非公開で開催 /6
2023.12.313年前に世界的にニワトリ飼育ブームが起きていたらしい /6
2023.12.20マクドナルド、客数が10か月連続前年割れ中 /16
2023.12.06日本最南端のココイチで1日10食しか提供されない石垣島限定メニュー「ソーキカレー」 /1
2023.12.01千葉で大繁殖のキョンに「食べればいい」の声、海外ではジビエとして大人気らしい /19
2023.11.27なかなか満足度高い。ガストブラックカレー本気盛り1200円 /6
2023.11.22最後の1店が閉店「ベッカーズ」を追い込んだ5難、37年の歴史に幕、ハンバーガー業界囲む厳しさ /1
2023.11.15なぜ鶏肉より牛肉がウマいのか科学的な理由を調べたい(個人的メモ) /10
2023.11.15ガストが30品を値下げ、一部商品値上げ、デカ盛り、2人分パスタなど投入 /2
2023.11.08JR東日本のハンバーガーショップ「ベッカーズ」37年の歴史に幕 /1
2023.10.30DyDoかに鍋スープ雑炊仕立て、お米入り・・・ /20
2023.10.25急げ!1210円で2000円のクーポン付のムック本『びっくりドンキー 55周年記念ブック』がAmazonで予約受付中 /3
2023.10.24ブルゴーニュワインというジャンルが、すでに終わっていた。 /3
2023.10.24東京都がスシローも対象のQRコード決済で「海の幸を食べて30%還元」キャンペーン /2
2023.10.23中国・青島(チンタオ)ビールで従業員がモルトタンクに放尿した動画が拡散。ベルギービール(ヒューガルデン)は今後、中国・韓国生産になるらしい /2
2023.10.18いきなりステーキの店舗限定Uber eats限定の「ワイルドハンバーグカレー」がうまそう /1
2023.09.30ロピアのステーキ屋「ビフテキ」2号店が川崎に10月6日オープン! /4
2023.09.24日本のマクドナルドの広告が、ポリコレ要素ゼロで海外でパニック /2
2023.09.24コーヒーとコーヒー飲料 似ているようで全然違う /1
2023.09.24忖度なしの「コーヒーメーカー」ひたすら試してランキング、1位はまさかのツインバード! /6
2023.09.22千葉・印西にロピアの肉をその場で食えるロピア併設のステーキ屋「ザ・ビフテキ」 /3
2023.09.20ゼンショー、買収したロッテリアを徐々に「ゼッテリア」に店名変更 /11
2023.09.08ファーストキッチンの月見バーガーが餅入れてうまうまらしい。卵の量もマックに比べて圧倒的に多い /10
2023.09.02月島もんじゃストリートにクジラ肉の無人販売店「くじらストア」 /13
2023.09.01ああ、こういうの行きたいのに俺の知り合いの女子は・・・ /17
2023.08.29全国14店舗、業務スーパーが運営する食べ放題「ワールドビュッフェ」。「せかいの料理」が売り。 /1
2023.08.25凶暴ヒグマ「OSO18」の熊肉がネット通販で大人気 売り切れ続出 /2
2023.08.19世界初「木の酒」実用化へ 森林総研、研究棟が完成 /14
2023.08.15ロイヤルホストの売り上げがコロナ前を上回り覚醒!、値上げしないサイゼリヤは国内赤字に苦しむ /8
2023.08.11日本のコストコこと「ロピア」が栃木にスイーツアウトレットオープン! /2
2023.08.10偽コルクってワインオープナー無くても100%開けられるね /6
2023.08.08いなばの「肉カレー」がうまそう /6
2023.08.07パインアメからシロップを作り16種類のレシピが付いた「パインアメ 魔法のシロップメーカー」が明日発売 /1
2023.07.23セイコーマートには果汁18%のスイカバーがあるらしい /10
2023.07.21「チキンナゲットで子どもがやけど」マックに1億円超の損害賠償命令 /4
2023.07.21ローソンの「海からクン」イマイチ /4
2023.07.13ホリエモンが”うま味調味料は体に悪い”意見に物申す! 「グルメ漫画の影響受けすぎ」 /44
2023.07.11セブン-イレブン、ざるそばなど一部商品「ほぐし水」無しに /4
2023.07.11日清食品、大豆で作った「謎うなぎ」1000セットを7月18日にオンライン限定販売 /8
2023.07.06かつや、 ほぼラーメンにしか見えない変態カツ丼『とんこつチキンカツ丼』発売へ! /2

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2024.02.28

これはお得。バーガーキング「ワッパーセット」が3月1日から10日間限定で890円→690円に↑BTW

我が家ではワッパーは4つ切りされてよくシェアされる。


マクドナルドも最近高いからのー。


2024.02.26

広末の不倫相手の鳥羽周作シェフがコンビニやファーストフードのアレンジレシピを公開し人気らしい↑BTW

ダブルチーズバーガーをピクルス多めでオーダーしてナゲットのバーベキューソースを追加するらしい。

あのシェフの店、えらく味付け濃いめで今どきの若者なら好みなのか?みたいな味付けだったので、こういう路線は人気出そう
ピクルス多めってのはいいね。マクドナルドは最近店舗に行った時もモバイルオーダーで注文しがちだけど、「多め」はモバイルでは注文出来ないんだよね。

マクドナルドといえば今週金曜日からカービィの第2弾だぞ。出来るパパは金曜日のうちにハッピーセット爆買いだ。土日にまだ在庫のある店を探して街を彷徨いたくなかったらな。


2024.02.25

愛知県のハイウェイオアシスに「高速の二郎系ハンバーグ「ハンバーグスタンド マンタン」」↑BTW


2024.02.21

秋葉原に深夜5時まで営業のガチ中華料理店「香福味坊」、ニュージーランドやアイスランドランド産のラム料理も↑BTW



都内に10店舗あるらしい。


2024.02.14

カニカニ↑BTW



カニ買う時は同じ値段なら一番重たいやつを買えば良い。見た目同じでも驚くほど味噌の量違うぞ。これマメ知識な


2024.02.11

この肉厚のアジのにぎり寿司が一皿168円↑BTW

アジがうめー


これは一皿135円


(省略されています。全文を読む


2024.02.08

ドミノピザが今日から10日間「2枚目のピザが100円」キャンペーン↑BTW

ただし安い方が100円扱いになるので半額になるって感じかな。OKのピザを買いだしてから長いことピザの宅配は頼んでないなー。


2024.02.05

世界の「サバ缶30種」食べ比べてみてわかったこと。世界ではトマト煮が多いらしい。他にはレモンバジル、ココナッツ煮↑BTW

漁獲量的にツナ→サバらしい。今度海外に行った時にゲットしよう。


2024.02.05

サイゼリヤで隣の席の外国人がDIYしていためちゃウマなサンドイッチに作り方↑BTW

次行った時に真似するメモ。しかし材料代金は150円(ミニフィセル)+アロスティチーニ(400円)+グリーンサラダ(350円)=900円なので超高級サンドイッチになっちゃうけれども・・・庶民には定番にはしにくいな
【実話】サイゼリヤで「隣の席の外国人」がめっちゃウマそうな食べ方をしていた → 真似したら飛びかけた | ロケットニュース24 281 users

アロスティチーニをエスカルゴに変えても美味しそう。庶民はアロスティチーニ(400円)を香味チキン(300円、4本)に変更してバラシて、ミニフィセル×2として

  • ミニフィセル×2(300円)+香味チキン(300円)+グリーンサラダ(350円)=950円
でおなかいっぱい作戦かな・・・


2024.02.02

Supree社開発の新種のプチトマトは枝の上で自己乾燥しドライトマトになる↑BTW

Supree社ではこのトマトをTomato 4.0としてレシピ集とか公開している
普通ドライトマトは枝から切り離して抗菌剤に漬けたり、塩に漬けたりして天日やオーブンで乾かすためけっこう手間がかかるそうです。


2024.01.29

2024年2月2日「ONIGIRI SUMMIT」が東京で非公開で開催↑BTW

これ試食販売ありで開催したら1日で白米がトン単位で消費される巨大イベントになりそうな気がする。

健康な成人男性はおにぎり20個は食えるよね。

俺的DIYするおにぎりとしては、カズノコ&シソをラー油マヨネーズであえた具材のおにぎりかな。しかしムスコの弁当に入れると不評だったorz。そんなリッチな具材入れなくても、もち麦入れて少し堅めに炊いたご飯の塩おにぎりをよく噛んで食べても幸せ度は98%まで行けるので悩ましい。


2023.12.31

3年前に世界的にニワトリ飼育ブームが起きていたらしい↑BTW


毎週1匹食べるとして、2ヶ月で十分な大きさになるらしいので10匹も買えば鶏肉は自給自足出来るのか、卵も産むしヤバいコスパの生き物なのかも。 

我が家の屋上でニワトリ飼ったりアトランティックサーモンを養殖したりしたいw


2023.12.20

マクドナルド、客数が10か月連続前年割れ中↑BTW

これ絶対にチキンナゲットがクソ不味くなったせいだって、時期も一致している。冷えた後なんてもう最悪

マックのナゲットは今年の2月から原材料が「ムネ肉、モモ肉、鶏皮」→「ムネ肉、鶏皮」に変更になったんだよ
気のせいじゃなければチキンナゲットの1つ1つのサイズも小さくなってないか?


2023.12.06

日本最南端のココイチで1日10食しか提供されない石垣島限定メニュー「ソーキカレー」↑BTW

なんと!!!!


2023.12.01

千葉で大繁殖のキョンに「食べればいい」の声、海外ではジビエとして大人気らしい↑BTW

キョンって生き物がいることを知ったのはハレ晴れゆかいとか言っていた時だったな。

お、キョンの肉、千葉県いずみ市のふるさと納税である。1万円
追記
7万匹いるらしい


2023.11.27

なかなか満足度高い。ガストブラックカレー本気盛り1200円↑BTW

ブラックカレーが普通にうまい。


具が多すぎるので、がっつり食べる決心をして来たならご飯は特盛(無料)にした方が良いかも。


2023.11.22

最後の1店が閉店「ベッカーズ」を追い込んだ5難、37年の歴史に幕、ハンバーガー業界囲む厳しさ↑BTW

マクドナルドのみが利益率10%、他は3%らしい。

最近、モスバーガーの良さを再認識してる。ポテトうまいし、バーガーうまいし、モスチキン320円はKFCよりも幸せ感がある。


2023.11.15

なぜ鶏肉より牛肉がウマいのか科学的な理由を調べたい(個人的メモ)↑BTW

たんぱく質の差じゃない気がする。味じゃ説明出来ないと思う。もっと生物的な、脂質のバリエーションとか、臭み成分とか身もフタも無い理由な気がする。

もっと身もフタも無い話として、鶏は殺して1日冷蔵してから出荷だが、牛は1週間以上4℃でエイジングしてから出荷なはず。鶏はエイジング期間が短いから負けてるだけじゃないか?鶏もブタもエイジング期間が短いのは雑菌が増えるから?


2023.11.15

ガストが30品を値下げ、一部商品値上げ、デカ盛り、2人分パスタなど投入↑BTW

次行った時は大盛や特盛が無料の「ガストブラックカレー本気盛り」(1200円)ってのを回避出来る気がしないな・・・・。つかゴーゴーカレーコラボ後にこのメニュー投入とか・・・・


2023.11.08

JR東日本のハンバーガーショップ「ベッカーズ」37年の歴史に幕↑BTW

JR直営だったのか


2023.10.30

DyDoかに鍋スープ雑炊仕立て、お米入り・・・↑BTW

10歳のムスコが嬉々として買ってきた。JRのホームの自販機で売っていたらしい。Suica残金無駄使いしやがって


(省略されています。全文を読む


2023.10.25

急げ!1210円で2000円のクーポン付のムック本『びっくりドンキー 55周年記念ブック』がAmazonで予約受付中↑BTW

クーポンの有効期限は2024年12月31日と書いてある。10冊ぐらい買うか!?w


2023.10.24

ブルゴーニュワインというジャンルが、すでに終わっていた。↑BTW

もうまともな値段じゃまともな味のブルゴーニュワイン飲めないよね。ピノの品定めには比較的自身あるけどチリとかアルゼンチンとかカリフォルニアの2000〜3000円のワインより旨いワインは1万円以下では無いね

ヨーロッパ以外のワインが最近充分美味しいのでもうヨーロッパワインなどいらんな。


2023.10.24

東京都がスシローも対象のQRコード決済で「海の幸を食べて30%還元」キャンペーン↑BTW

上限1000円とはシヨぼいけどお得はお得だ。


2023.10.23

中国・青島(チンタオ)ビールで従業員がモルトタンクに放尿した動画が拡散。ベルギービール(ヒューガルデン)は今後、中国・韓国生産になるらしい↑BTW



 Keyword:中国/64


2023.10.18

いきなりステーキの店舗限定Uber eats限定の「ワイルドハンバーグカレー」がうまそう↑BTW

全店舗でやってくれー


2023.09.30

ロピアのステーキ屋「ビフテキ」2号店が川崎に10月6日オープン!↑BTW

1号店のメニューこんな感じ
肉のほかはビーフシチューとステーキとカレーとごはんのみとか分かって過ぎる


2023.09.24

日本のマクドナルドの広告が、ポリコレ要素ゼロで海外でパニック↑BTW

ゼントラーディの「ヤック・でかるちゃーーーーーーー」って感じらしい

いいからマクドナルドはナゲットの改悪をどうにかしろ。
しかしプリプリエビプリオが気になる。


2023.09.24

コーヒーとコーヒー飲料 似ているようで全然違う↑BTW

コーヒーもチョコレートも依存物質量が命だからこのへんはこだわりたいね


2023.09.24

忖度なしの「コーヒーメーカー」ひたすら試してランキング、1位はまさかのツインバード!↑BTW


2023.09.22

千葉・印西にロピアの肉をその場で食えるロピア併設のステーキ屋「ザ・ビフテキ」↑BTW

近所に出来ないかなー。


2023.09.20

ゼンショー、買収したロッテリアを徐々に「ゼッテリア」に店名変更↑BTW

数年後にはバーガーの載った丼とか売ってそう


2023.09.08

ファーストキッチンの月見バーガーが餅入れてうまうまらしい。卵の量もマックに比べて圧倒的に多い↑BTW

マックはとにかくクソまずくなったナゲットはどうにかしろ。何で暴動が起きないんだ???


2023.09.02

月島もんじゃストリートにクジラ肉の無人販売店「くじらストア」↑BTW

くじらカレー興味あるな。
検索したけど通販では無さそう・・・

お!ふるさと納税に!と思ったけど「山クジラ」ってイノシシのことか


2023.09.01

ああ、こういうの行きたいのに俺の知り合いの女子は・・・↑BTW

子育て忙しくて時間が取れないか、食が細くて連れて行ってもつまらんか、オトコ同士で行く気にはならんなw

よく食べる(若い?)女子の知り合いを増やしたい。

なぜ俺の食欲は衰えないのか・・・

Mediumに投稿する練習中


2023.08.29

全国14店舗、業務スーパーが運営する食べ放題「ワールドビュッフェ」。「せかいの料理」が売り。↑BTW

近くに無いのか。残念


2023.08.25

凶暴ヒグマ「OSO18」の熊肉がネット通販で大人気 売り切れ続出↑BTW

100gあたり520円と悪く無い値段だね。

↓この店、良いなお手頃価格で北海道の味覚がいっぱい!


2023.08.19

世界初「木の酒」実用化へ 森林総研、研究棟が完成↑BTW

世界初「木の酒」実用化へ 森林総研、研究棟が完成 - 日本経済新聞 1 users

これほ面白いかも。木材の構成成分のセルロースって分解すると糖だからね。

色々な味が楽しめるかも。


2023.08.15

ロイヤルホストの売り上げがコロナ前を上回り覚醒!、値上げしないサイゼリヤは国内赤字に苦しむ↑BTW


2023.08.11

日本のコストコこと「ロピア」が栃木にスイーツアウトレットオープン!↑BTW


2023.08.10

偽コルクってワインオープナー無くても100%開けられるね↑BTW


親指押し込めばOK


2023.08.08

いなばの「肉カレー」がうまそう↑BTW

肉ごろごろとな!?

いなばは、タイカレー缶詰の実績があるので信頼している。しかしどこかで100均に売っているタイカレー缶詰は肉が入っていないという噂を聞いたような。


2023.08.07

パインアメからシロップを作り16種類のレシピが付いた「パインアメ 魔法のシロップメーカー」が明日発売↑BTW

おひとり様チョコフォンデュとかにも使えそう


2023.07.23

セイコーマートには果汁18%のスイカバーがあるらしい↑BTW





なんだよセイコーマートは関東は茨城と埼玉しか無いじゃないか


2023.07.21

「チキンナゲットで子どもがやけど」マックに1億円超の損害賠償命令↑BTW



コジキ根性大勝利!あいかわらずアメリカは狂ってるな。個人的には火傷するほどアツアツで提供して欲しいなー


2023.07.21

ローソンの「海からクン」イマイチ↑BTW


マヨネーズを付けてから揚げたカニカマと、タルタルを漬けてから揚げたちょっと硬めのカニカマ。

「カニカマ君」が正しい名称だな。いや、元から「魚」とも「エビ」とも言ってないかw。
まああのクソまずい「からあげ君」が許せる人ならOKかと。

いや、これはローソンが代替肉ビジネスに突入するにあたり本物の価値を下げるための布石か?

KFCのフィッシュフライは良かったなあ・・・手軽にいつでも、まともなフィッシュフライが食べられるようにならないかな・・・


2023.07.13

ホリエモンが”うま味調味料は体に悪い”意見に物申す! 「グルメ漫画の影響受けすぎ」↑BTW

肉1kg食べると体内でちょうど味の素1本分のうま味調味料が作られます!って真実を伝えたら発狂して死にそう


2023.07.11

セブン-イレブン、ざるそばなど一部商品「ほぐし水」無しに↑BTW

シマダヤの流水麺みたいに増粘剤でも混ぜたか?

とか嫌なことを言ってみる。
「小麦粉は国産100%」とかちょっと後ろめたくないと出てこない表現だと思っているw
「増粘剤」とか「アルギン酸ナトリウム」とか世間的には不利な表現だよな。実際は単なる海藻のぬるぬる成分だというのに。何由来のもの使っているか知らんけど。


2023.07.11

日清食品、大豆で作った「謎うなぎ」1000セットを7月18日にオンライン限定販売↑BTW

ちょっとウナギが食べたい気分なので下記のふるさと納税しようかと。6匹訳アリが29000円
キャッシュバックが25%とすると1匹1200円ぐらいな計算かな。
2018年の人生初のふるさと納税は同じ自治体で5匹20000円だったんだけど物価上昇かねぇ
今年、ふるさと納税疲れでまだ何ももらってないんだよね。


2023.07.06

かつや、 ほぼラーメンにしか見えない変態カツ丼『とんこつチキンカツ丼』発売へ!↑BTW

うまそうじゃないか。



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