- マグロ完全養殖ほぼ消滅 マルハニチロ8割縮小 - 日本経済新聞 78 users
はま寿司のマグロの大葉包み揚げが美味い
Category:#グルメ・料理
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いいっすね！=7
001 [02/02 09:33]hoge@Ucom:今後もずっと天然マグロが豊漁か分からないから、次に不漁になった場合用に、キャップが出来たと思えば。 ↑(1)
002 [02/02 11:18]@Dti:今後、養殖しかないと思うけど、マグロという魚種の選択が駄目なのか？肉はメジャーどころは数種（牛、豚、鶏、羊）のように、魚もサケ・マス類、コイ・フナ類とか収斂していくのかね ↑(1)
003 [02/02 11:18]@Dti:今後、養殖しかないと思うけど、マグロという魚種の選択が駄目なのか？肉はメジャーどころは数種（牛、豚、鶏、羊）のように、魚もサケ・マス類、コイ・フナ類とか収斂していくのかね ↑(1)
004 [02/02 13:53]ふぇちゅいんさんふぁん(ゆるりゆラリー)★100:養殖魚のメリットは安さしかないのか？ 他の家畜みたいに、天然物より肥育した方がおいしいという域を目指す未来はないのか。一時「魚版の松坂牛を目指す」って言ってた気がするけど。 ↑
005 [02/02 14:43]ふとまる@Enb:近畿大学の研究が無意味になった訳ではないだろう。そのうち出番がまた来るよ。 ↑(3)
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