牧草飼育の後に、100日以上穀物で育てるとウマウマ赤味!!
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2025.09.17

牧草飼育の後に、100日以上穀物で育てるとウマウマ赤味!!

いきなりステーキがオージーの牧草飼育(グラスフェッド)赤身を完全否定でちょっとウケた。


でも同意、北米(アメリカ・カナダ)の穀物で飼育した牛の方が柔らかくて旨味も多いよね。

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いいっすね!=28
001 [09/17 12:29]hoge:グレインフェッドしか勝たん! (15)

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