2023.01.29
日本人を満足出来るような「米」を大量にまとめて炊くのは難しい？
リンガーハットのいさぎよい判断が好印象w
Category:#グルメ・料理
■ ■ ■ コメント ■ ■ ■
いいっすね！=1
001 [01.29 15:53]hoge:故障時のリプレイス考えると、業務においてもエアコンと炊飯器は、家庭用で困らない範囲では家庭用の方がかしこい。（エアコンは室外機置ける建物構造かどうかにもよる。） ↑
002 [01.30 07:02]N@Nuro:リンガーハットはQC活動が盛んだから、この手のアイデアはうまいこと出してくるよね。温かいおにぎりを提供するのにカイロを使ったっていうの、かれこれ25年前の社員研修で習ったのを覚えてる。 ↑(1)
003 [01.30 07:46]すきやき★69:デカいと底の方が圧殺されちゃうんですよね。歩留まりとするにしても、判断基準も要るし。 ↑
004 [01.30 08:57]ふぇちゅいん(管理人) TW★87:なるほど、コメを大規模に炊くにしても深くは出来ないんだね。横方向に広いとムラが出て大変そう ↑
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