ブロッコリーは200℃じゃなくて160℃45分でローストすべきという記事
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↑B


2023.03.25

ブロッコリーは200℃じゃなくて160℃45分でローストすべきという記事

いつも茹でてるのでよく分からんが個人的メモ

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■ ■ ■ コメント ■ ■ ■

いいっすね!=1
001 [03.26 20:39]ごみ王:水溶性ビタミンが溶けださないようにレンジであっためるといいとか
002 [03.27 08:23]ふぇちゅいん(管理人) TW★87:レンジがレジンに見えた。だめだ3Dプリンタクラスタに汚染され過ぎだ。
003 [03.27 08:24]ふぇちゅいん(管理人) TW★87:レンジで調理すると美味しく無いんだよなー。。。コツがあるのかな
004 [03.27 09:17]Sweet‘★1@NetHine:茹でるのと違い、灰汁の成分が抜けないから美味しくないとか聞きますね<レンジ調理
005 [03.27 21:07]ごみ王:レンジinシリコンスチーマーで蒸す形でどうか?

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