手に入れる方法は無いものか?
Category:#グルメ・料理
Keyword:中国/128
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いいっすね!=12
001 [10/20 18:56]ほわ@Biglobe:横浜中華街の中華材料売ってる店なら売ってるんじゃない? ↑(2)
002 [10/20 20:08]b@OCN:売ってるのは見たことないけれど。鶏肉使えという圧と見た感じの通り、煎ってない生カレー粉ベースのルゥで、あと八角が多めに入ってるらしい。八角はインド料理でもホールスパイスとしてよく使われるね。入れるなら油でカラカラに入りながら、そのまま潰して荒い粉状にするといい。1家族分なら1つ分入れれば良いんじゃ無いかな? 多いか? ↑(3)
003 [10/20 20:54]Sweet'★1:>>001 元々日本のメーカーが作ってる製品ですしねぇ…八角が効いてるという事ですし、ルーローハンの素とカレーを混ぜたらそれっぽくなるのではないでしょうか?(台湾飯好き) ↑(3)
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