週末の快適なヒキコモリのためにゼリー3リットル製造!
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2021.09.17

週末の快適なヒキコモリのためにゼリー3リットル製造!


台風らしいじゃん。あとコロッケ買ってこなきゃ。

湯せんして1リットルあたり10gのゼラチンぶち込んでよくシェイク、コツはゼラチンを入れた後、冷蔵庫に入れるまでに1時間程度置いて、何度か混ぜることかな?湯せんした(おそらく40〜50度の液体)後にゼラチンをぶち込み、その場でシェイクするだけでは完全に溶けないのか、冷やして固める前に少し時間を置いて混ぜないと底ほど固いゼリーになるようです。

3リットルのゼリーの作製費用はジュースが1リットル100円として、3本分のゼラチン(合計30g)が150〜200円。合計500円か。

まだ買ったこと無いんだけど業務スーパーに1リットル紙パックゼリーは売っているらしい。ただ1本200円〜250円らしいので自分で作った方が少し安いね。

ちなみに↓職場のデスクで簡単にゼリーが楽しめないかとこの方式試してみましたが、アガロース(寒天)はもちろん、溶解しやすいゼラチンもうまく溶けず。ダメでした。熱湯注ぐたびに少しずつ溶けてどうにかなることを期待したんだけど。


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■ ■ ■ コメント ■ ■ ■

いいっすね!=5
001 [09.17 13:22]Sweet’★1@NetHine:以前、業務スーパーの1L水羊羹を買いましたが、半分カビを生えさせてしまいました。寒天培地だもんねぇ。あれ、味にはあまり期待しない方が良いですよ(個人的感想) (1)
002 [09.17 22:31]@Enb:業務スーパーのはフルーツとか生クリーム乗せたりしないと単体で食べるにはちょっと辛かった…。 (1)
003 [09.18 15:36]おい禿げ:台風半日でしたね乙。痩せないとなマラソンしてこよーっっと (1)
004 [09.18 17:49]@Om:無難に紙パックにされた模様で。 (1)
005 [10.16 23:18]おれだよ:パックジュースは常温にもどし、ジュースを50mlくらい耐熱容器に取り分けて沸騰寸前までレンチン、ゼラチンをよく溶かして、元のパックに戻して撹拌、がよろしいかと思います。丁寧にするなら、混ぜるのをボウルでやって元の紙パックに戻すがベスト。

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