新たな食材を着々と試しています。昼食の1回の費用が余裕で100円を切ってて素晴らしい。

前回のコメント欄で教えておらった「マシマシの種」。ヨドバシで非常に安価に買える
50gで192円送料込み。
う〜ん、イマイチかな。見た目はカップヌードルに入っている謎肉なんだけど味が付いていない。スープジャークッキングはスープも余さず飲むので薄味で作ることもあってこれを入れても美味しく食べれないんだよね。あとはふやける条件が難しい。1時間も付けているとふやけすぎて「柔らかい厚揚げ」って感じで存在感ゼロ。包装袋を見るとお湯につけて3〜5分が美味しいらしいので食べる直前に入れれば、歯ごたえが残っている感じ。

単価的には以前紹介したコレなら50gあたり80円ほどで差別化が難しい。
まあお手軽なパッケージで市販のカップラとかカップ焼きそばをマシマシするには良い商品だと思います。
もう一つ教えてもらった「ひよこ豆」こと「チャナダール」。ヨドバシで1kgあたり600円台と激安
これはうまい！！！！スープジャーで1時間ぐらいで食える。2時間ぐらい置いた方が完全に柔らかくなるかな？食いすぎてヤバいぐらい美味い。
もう一つの豆「マスールホール」ことレンズ豆、別名は「ひら豆」と言うらしい。

これも悪くならないけど、ひよこ豆の方が大きくて食感も良く食べ応えもある。ひよこ豆があればいいかな。

変わった形のパスタ、先日買った早ゆでパスタがまずかったので少し肉厚タイプを購入。

うん、悪くない。早ゆでパスタがふやけ過ぎて美味しくないんだね。食べれるまで1時間はかかるけど堅さも残っていてリピートしても良い感じ。これはダイソーではなくスーパーで買いました。

味付けに関してダイソーでいくつか新たな商品を試し中。
ホワイトクリームソースと、ミートソースはカレーのルーのような形状を期待して買ったんだけど単なるパウダーだった。油分が含まれておらずイマイチかな。箱にも書いてあるように、牛乳やひき肉など油分を含むものを加えないと味がしまらない。


コンソメはまあ期待通りの味、柚子入りのマジックソルトは良い感じ。柑橘系の香味料はなかなか良いかもしれない。

Category:#パパの適当料理