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2021.06.22
キャプテンスタッグのデカいダッチオーブン(dutchoven)(2021年物欲26)
BBQの季節ですね。湘南の海は店で飲めないせいか、週末はいつもよりもBBQで盛り上がっている感じ。
幅270×奥行170×高さ120mm 満水容量2.3Lだってさ、これ
俺は屋上でBBQなんですが、焼いた肉好きの上の子は良いんですが、下の3歳の娘が、うどん食わせろ、ラーメン食わせろ、こげたイモは勝たんとかうるさいので汁物とかも炭火で出来たら良いなと購入。
ダッチオーブンの定義をよく知らないのですが、すごく重たくて分厚い金属で出来ています。直火にかけてもへっちゃらな感じだし、フタをすればまさに「オーブン」としてまんべんなく加熱出来るって感じなのかな？
箱、IHもいけるらしい。
↓中
↓フタは裏返すと肉が焼けるようになっています。脂身部分の肉とか直火だと炎上して大変なのでコレで焼けば良いかもしれない。
↓ミニタイプも売ってます。
ミニサイズ×2って選択肢もあったかもしれないなー
Category:#パパの適当料理
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