2021.08.25
加熱無しでペットボトルのコーヒーをゼリーにしたい
先日紹介したこの記事
↓クックゼラチン5g×6袋入りで150円、5gで250mLのゼリーが作れるらしい。
上記の900mLのペットボトルコーヒーがスーパーで110円。
リンク先の記事を信じるなら必要なゼラチン量は14.4g。ゼラチンの箱を信じるなら18g。間をとって3袋を投入するとして900mLのコーヒーゼリーを作る費用は185円。
(省略されています。全文を読む）
2021.06.18
ふるさと納税で花畑牧場のラクレットチーズを半年ぶりにリピート
昨年末に、ふるさと納税でゲットした花畑牧場のラクレットチーズ。すぐ飽きそうだなー、食いきれるのかよーとか思っていたら消費が軌道に乗って半年で無くなってしまったので同じラクレットハーフをリピート注文
冷蔵での賞味期限は半年みたいだけど、購入してから1か月ぐらいした以降は使いやすい大きさにバラバラに切って冷凍保存してます。チーズは冷凍していてもそれなりに包丁で切れるし。何の問題も無し、塩分高めで独特の臭みのあるチーズが食欲をそそります。
2021.08.26
ゼラチン1袋を追加投入して（合計20g)ペットボトルごとゆるく湯煎して一度溶かして再度固めたら、硬くてどんなに押しても出てこなくなったorz
うがーーーーーーーーーーーーーー（涙
同時に2条件変えてはいけないという仕事でよくやるミスwをプライベートでも。。。
根性で絞り出して牛乳かけてみた。
これはうまい！！！！！！うまい！！！硬さもちょうど良いかも。苦いコーヒーゼリーは固い方がいいかも。食感も気にならない。ゼラチンも悪くないな。ペットボトルでゼラチンを使うのはお手軽で良いかもだけど、出しにくいのはどうにかならないかな。
2021.10.09
2021年住み続けたい駅ランキング第50位の駅前ショッピングモールのスーパーで購入
原材料
(省略されています。全文を読む）
2021.08.06
やだ、このレトルトカレーうまい。「ニチレイのビーフカレー（中辛）レストラン用」1食分200円以下
これスーパーで適当に買ったんだけどウマい！！！！ビーフカレーって家では作らないけどいいね。
Amazonでも買える。
スーパーでは見たことないけど「辛口」もある。
2021.08.28
正直、普通のマヨネーズはすっかり味の素のピュアセレクトマヨネーズ派な俺ですが、キューピーがファイナルウェポン出してきた。
もうコレだけでいい。醤油とまぜたりする必要もない。
味付けコレだけでご飯炒めてみようかな。肉の味付けにも良さそう。
2021.10.01
ペットボトルでコーヒーゼリーとか良い事無いから騙されるな！
こびりつきヒドい。900mLあたりゼラチン15gで柔らかめに作ってこの状態。
紙パックがいいよ。プラコーティングの素材が良いのか、なぜかこびりつきがペットボトルより少な目。
2021.10.16
牛乳に砂糖たっぷり入れると美味しいなー
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